通年/コース料理

おもてなしコース

ご料金

¥8,800

お料理

色 鮮やかな旬野菜　ニース風サラダ
バターナッツのソースとともに
まぐろのグリル/完熟トマト/小海老/いくら/隠元/オリーブ

種々のきの子のポタージュ
トリュフ薫るエキューム

市場より本日の鮮魚 自家製ベーコンとレンズ豆
ブール ブラン ソース

牛フィレ肉のグリエ　季節の野菜添え
ひよこ豆のパンケーキと芳醇な ソース マデール

フルラージュ
爽やかなエルダーフラワーのクリーム
リコッタチーズのムースとマンゴー

コーヒー又は紅茶

パン　２種

お飲み物

ビール・赤ワイン・白ワイン・ウーロン茶、オレンジジュース
（すべてフリードリンクのプランでございます）

備考

※ご利用時間2時間　会場料66,000円(税込)
※季節により食材や盛り付けが変更となる場合がございます
　ご了承くださいませ
※サービス料（12%）は別となります